Teksturnya renyah di luar namun lembut di dalam, makin nikmat jika disantap dengan sambal kecap atau cabai rawit.
7. Otak-otak (Sumatera & Kalimantan)
Otak-otak dibuat dari ikan tenggiri dan tepung tapioka, dibungkus daun pisang lalu dipanggang atau dikukus.
Disajikan bersama sambal kacang atau cuka, otak-otak menawarkan rasa gurih dan aroma daun pisang yang khas.
Baca Juga: Melacak Jejak Sejarah Garuda Pancasila: Simbol Kejayaan Bangsa
8. Odading (Jawa Barat)
Odading adalah roti goreng manis yang empuk di dalam dan renyah di luar.
Camilan ini sempat viral dan tetap jadi favorit banyak orang karena rasanya yang sederhana tapi nagih.
9. Tempe Goreng
Berbeda dari tempe mendoan, tempe goreng memiliki tekstur lebih kering dan renyah.
Baca Juga: Menguak Kisah Tersembunyi di Balik Hari Lahir Pancasila: Antara Kelahiran dan Pelarangan
Cita rasa tempe yang lebih kuat membuatnya cocok sebagai camilan sehat dan juga lauk harian.
10. Serabi (Jawa)
Serabi terbuat dari tepung beras dan santan, menghasilkan rasa gurih yang khas.
Ada yang disajikan manis dengan gula merah, ada pula yang gurih dengan topping oncom.
