Ramadan Tiba, Menu Makan Bergizi Gratis Berubah: Tak Lagi Nasi, Demi Cegah Makanan Basi!

Sulawesinetwork.com - Bulan Ramadan membawa perubahan tak hanya pada rutinitas, tetapi juga pada menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas Badan Gizi Nasional (BGN).

Jika biasanya para siswa menikmati nasi dan lauk pauk bergizi, kini mereka akan disuguhkan menu yang lebih tahan lama seperti telur rebus, kurma, susu, dan kue kering fortifikasi.

Kepala BGN, Dadan Hindayana, menjelaskan bahwa perubahan ini bukan tanpa alasan.

Baca Juga: Purwakarta Darurat Banjir! Tanggul Jebol, Ratusan Keluarga Dievakuasi dari Kepungan Air Jatiluhur!

"Tujuannya agar menu yang dimakan pelajar pada sore hari tidak basi," ujarnya.

Kekhawatiran akan makanan yang tidak layak konsumsi menjadi pertimbangan utama dalam penyesuaian menu ini.

Tak hanya itu, BGN juga berencana menambahkan variasi menu seperti bubur kacang hijau atau kolak.

Baca Juga: Dr. Supriadi: Ramadhan Adalah Bulan Jackpot Pahala, Mari Perbanyak Amal Saleh

"Atau kolak yang jelas sumber komposisi gizinya tetap, di mana di situ ada protein, karbohidrat, dan ada serat," tambah Dadan.

Inovasi ini diharapkan dapat memberikan pilihan yang lebih beragam dan tetap memenuhi kebutuhan gizi siswa selama bulan puasa.

Perubahan menu ini tidak hanya terjadi di Jakarta, tetapi juga di berbagai daerah lainnya. Di Banyuwangi, Bupati Ipuk Fiestiandani memastikan bahwa program MBG tetap berjalan dengan penyesuaian.

Baca Juga: Siapkan Rumah untuk Guru, Begini Rencana Pemerintah

"Selama bulan puasa, program ini juga masih tetap bergulir tentu dengan penyesuaian," katanya.

Sementara itu, di Palangka Raya, Kepala SDN 1 Bukit Tunggal, Hardani, menjelaskan bahwa siswa menerima paket makanan yang berbeda dari biasanya, seperti makanan kering yang lebih tahan lama.