Kangkung tinggi akan kandungan vitamin A yang bagus untuk merawat kesehatan mata.
Baca Juga: Mayoritas AKPER, 10 Daftar Akademi Terbaik Tahun 2023 di Pulau Sulawesi. Adakah Kampus Incaranmu?
Sebab, vitamin A bisa menjaga lapisan dan kornea mata dari berbagai infeksi virus dan bakteri.
Vitamin ini pun dapat memperbanyak produksi cairan untuk menghindari mata kering.
2. Anti radang
Baca Juga: Idul Adha 2023! 10 Ucapan Idul Adha Cocok Jadi Cantion Media Sosial
Ternyata sayur kangkung memiliki manfaat anti radang yang sangat ampuh.
Biasanya peradangan ditandai dengan adanya gejala pembengkakan dan rasa nyeri.
Kangkung dianggap ampuh juga untuk menangkal peradangan karena infeksi bakteri Bacillus subtilis dan Staphylococcus aureus.
Kedua bakteri tersebut dapat mengakibatkan keracunan makanan, bintitan dan penyakit MRSA.
Untuk mengatasi penyakit tersebut, maka kamu bisa mengkonsumsi sayur kangkung yang satu ini.
3. Menghindari terjadinya diabetes
Baca Juga: Indonesia Masuk dalam Ancaman El Nino, Pemerintah Siapkan Strategi Ini
Di tahun 2013 para ahli berhasil mendapati manfaat rajin mengkonsumsi kangkung guna menghindari terjadinya diabetes pada ibu hamil dan janinnya yang dilakukan pada hewan tikus percobaan.
