Sulawesinetwork.com - Olahan pisang di Sulawesi Selatan mencerminkan kreativitas kuliner lokal dan penggunaan bahan-bahan alami yang melimpah di daerah tersebut.
Setiap olahan memiliki cita rasa unik dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Sulawesi Selatan.
Di Sulawesi Selatan, olahan pisang sangat beragam dan mencerminkan kekayaan kuliner daerah tersebut.
Beberapa olahan pisang khas Sulawesi Selatan antara lain:
1. Pisang Epe
Pisang Epe adalah hidangan tradisional dari Sulawesi Selatan, Indonesia.
Hidangan ini merupakan salah satu jenis pisang panggang yang unik dan populer di daerah Sulawesi Selatan.
Pisang Epe memiliki tekstur yang krispi di luar dan lembut di dalam.
Baca Juga: MA Kabulkan Kasasi Jaksa soal Kasus Korupsi Pengadaan Kapal, H Muhammad Sabir Dinyatakan Bersalah
Rasanya manis dengan sentuhan karamel dari gula.
Dengan kelembutan pisang yang dipadu dengan kelapa parut yang gurih dan aroma harum.
Hidangan ini sering dijual di pasar tradisional atau kawasan wisata di Sulawesi Selatan.
2. Pisang Ijo
Artikel Terkait
Berasal dari Olahan Beras, 10 Makanan Khas Tradisional Sulawesi Selatan yang Wajib untuk Dicoba
Kuliner Khas Berbahan Dasar Kuda Kabupaten Jeneponto: Ada Ganja Makanan Khas Kaum Bangsawan
Mengenal Desa Tokkonan: Masjid Tua Berusia 400 Tahun Hingga Baje' Ba'tan Kuliner Khas Kabupaten Enrekang
Rencana Pemekaran Sulsel, Bugis Timur Dijadikan Provinsi Pisang Hingga Pj Gubernur Gaet Arab Saudi
Pj Gubernur Sulsel Tanam Pisang di Sinjai, Bulukumba Diminta Siapkan Lahan 20 Hektare. Wujudkan Bugis Timur
Gerakan Gemar Menanam Pisang Adalah Program Prioritas Pj Gubernur Sulsel. Ternyata Olahan Pisang Banyak Manfaatnya Selain di Makan
Pemekaran Bugis Timur, Persemaian Bibit Pisang Program Prioritas Pj Gubernur Sulsel di Pusatkan di Bone
Rencana Pemekaran Sulsel, Bugis Timur Siap Dijadikan Provinsi Pisang. 6 Kabupaten yang Akan Bergabung Jadi Lokasi Program Prioritas Pj Gubernur Sulsel