ragam

5 Makanan Khas Wajib Lebaran Idul Adha 2023 yang Wajib Kamu Coba, Ada Makanan Sulawesi Juga Lho!

Rabu, 21 Juni 2023 | 09:00 WIB
Coto Makassar, Makanan Khas Tertua di Indonesia (Instagram @renibean)

Hidangan ini juga sering disajikan di rumah-rumah umat Islam di Indonesia saat Idul Adha 2023 nanti.

Baca Juga: Sidenreng dan Rappang Adalah Dua Kerajaan di Sulawesi Selatan yang Menjadi Asal Mula Nama Kabupaten Sidrap

Makanan lezat yang terbuat dari daging sapi yang diberi bumbu rempah ini memang sudah terkenal hingga mancanegara.

Kenikmatannya memang tiada dua.

Hadirnya bisa menambah ceria hari raya.

Baca Juga: Viral Curhatan Emak-emak di Medsos, Sindir Tetangga Karena Tak Dipinjamkan Uang

  2. Sate

Makanan selanjutnya yang terhidang saat Idul Fitri adalah sate.

Tak hanya yang berbahan dasar daging ayam, tapi juga bisa dari daging sapi atau kambing.

Daging yang sudah diberi bumbu dan ditusuk-tusuk oleh bilah bambu berukuran kecil itu lalu dibakar di atas arang hingga matang.

Bumbunya adalah saus kacang yang gurih dan pedas.

 3. Coto Makassar

Baca Juga: Tok! Pemerintah Resmi Tetapkan Libur Nasional Idul Adha 2023 Selama 3 Hari

Coto Makassar juga termasuk hidangan khas yang wajib ada di meja To Ugi pada saat lebaran.

Coto memang bukan makanan yang sulit ditemui dihari biasa, namun kehadirannya di hari lebaran tetap saja dicari.

Halaman:

Tags

Terkini