Sulawesinetwork.com - Lebaran Idul Adha adalah salah satu momen yang paling ditunggu-tunggu umat Islam di dunia.
Termasuk juga di Indonesia yang mayoritas penduduknya beragama Islam.
Demi menyambut Idul Adha, umat muslim di Indonesia tak sedikit yang menyiapkan banyak hal seperti baju lebaran, kue lebaran, hingga makanan yang dihidangkan di meja makan setelah shalat ‘Id.
Baca Juga: Desta dan Natasha Rizki Resmi Bercerai, Begini Pembagian Harta Gono Gini
Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.
Daging kurban tersebut nantinya akan diolah menjadi menu makanan yang enak dengan bumbu menggoda.
Umumnya, kurban di Indonesia menggunakan sapi, kambing, atau domba.
Baca Juga: Terkait Penghapusan Kelas BPJS Kesehatan, Ini Kata Kemenkes?
Nantinya, daging kurban akan diterima oleh orang yang berkurban, tetangga sekitar/teman/kerabat, serta fakir miskin.
Nah, di Indonesia ada makanan khas yang biasa terhidang saat lebaran Idul Adha.
Hadirnya makanan-makanan khas lebaran Idul Adha ini tak hanya membuat hari raya semakin semarak, tapi juga menjadi bukti keanekaragaman budaya dan kekayaan kuliner Indonesia yang harus kita lestarikan.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Wisata Populer di Sulawesi Selatan, Pantai Bira dan Malino jadi Primadona
Lalu, apa sajakah makanan khasnya? Yuk kita simak sampai tuntas!
1. Rendang