Ternyata Begini Sehingga Kue Pastel Disebut 'Jalangkote' di Sulsel, Salah Satu Warisan Kuliner Indonesia

Sulawesinetwork.com - Asal-usul nama "jalangkote" tidak dapat dipastikan secara tepat.

Tetapi sebagian besar ahli bahasa dan sejarawan kuliner percaya bahwa nama ini berasal dari bahasa Makassar.

Bahasa Makassar adalah bahasa daerah di Sulawesi Selatan, tempat asal kue ini.

Baca Juga: Ini Formasi CPNS 2024 yang Dibutuhkan, 6 Jurusan Paling Diutamakan, Kouta Guru dan Tenaga Kesehatan Cukup Banyak

Ada beberapa teori atau interpretasi mengenai asal-usul nama "jalangkote":

Kata "Jalan" dan "Kote":

Ada teori yang menyatakan bahwa nama "jalangkote" mungkin berasal dari gabungan kata "jalan" dan "kote".

Baca Juga: Dugaan Politik Uang yang Libatkan Relawan Caleg DPR RI Mulai Berproses di Kejaksaan

"Jalan" di sini bisa merujuk pada bentuk segitiga atau lipatan seperti jalan, sedangkan "kote" mungkin merujuk pada kata dalam bahasa Makassar yang memiliki arti makanan atau kue.

Asal Mula Penamaan Lokal:

Sebagian orang berpendapat bahwa nama "jalangkote" mungkin berasal dari tradisi lokal atau sejarah tertentu yang berkaitan dengan masyarakat di daerah asalnya.

Baca Juga: Berdiri Sejak 1960, Daerah Ini Ternyata Hasil dari Pemekaran Salah Satu Kabupaten di Sulsel, Tahun Jadi Sama

Namun, detail sejarah ini mungkin tidak selalu tersedia atau dikenal secara umum.

Pengaruh Bahasa dan Perubahan Sosial: