1. Asparagus
Baca Juga: Cocok untuk Kesehatan Mental dan Lebih Kreatif, Melamun Ternyata Punya Manfaat Positif
Asparagus sebenarnya baik untuk kesehatan karena mengandung vitamin B6, E, C, serta asam folat yang bernutrisi untuk otak. Meski begitu, dikutip dari SF gate, asparagus merupakan sayuran yang memiliki purin berjumlah sedang sehingga tak baik bila dikonsumsi secara terus-menerus.
Sebagai anjuran, pengonsumsiannya cukup 30 gram dalam sehari dan tidak boleh lebih dari lima kali dalam seminggu. Coba ganti asparagus dengan sayuran lain, seperti daun bawang atau okra.
2. Brokoli
Dalam 100 gram brokoli mengandung 81 mg purin. Meski tergolong tinggi dan harus dibatasi, sayuran hijau ini adalah sumber vitamin C dan K yang berguna membantu pembentukan kolagen serta memperkuat tulang dan gigi.
Brokoli juga bersifat antioksidan guna melawan peradangan penyebab kanker.
3. Bayam
Baca Juga: Akhirnya Terungkap Awal Mula Percekcokan Desta dengan Natasha Rizki
Bayam juga mengandung purin yang tinggi karena dalam 100 gramnya memiliki 57 mg purin. Untuk sesekali, tidak masalah mengonsumsinya karena salah satu sumber zat besi, serat, vitamin A, dan C yang penting diperlukan tubuh.
Pilih sayuran lain untuk menggantikan bayam, misalnya selada.
4. Jamur
Baca Juga: Ini Lho Alasan Kenapa Pendaftaran Ibadah Haji di Indonesia Harus Antri Hingga Bertahun - Tahun!
Salah satu manfaat jamur yang paling terkenal adalah beta glukan, sejenis serat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan usus.
