Sulawesinetwork.com - Cokelat ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan. Sehingga tidak heran cokelat digemari oleh orang banyak.
Cokelat yang memiliki manfaat bagi kesehatan diperingati setiap tahun atau setiap tanggal 7 Juli yang dikenal dengan Hari Cokelat Sedunia.
Dikutip dari laman resmi Kementrian Perindustrian Republik Indonesia. Cokelat dikenal sebagai komoditas dengan nilai perdagangan yang paling tinggi di dunia.
Baca Juga: Is Pusakata Sindir Musisi Cover Terima Fee Rp50 Juta: Jadilah orang yang punya integritas
Cokelat yang berasal dari biji kakao. Di Indonesia merupakan negara dengan industri pengolahan cokelat ke-tiga terbesar di dunia, setelah Belanda dan Pantai Gading.
Indonesia sendiri tercatat, cokelat artisan atau cokelat buatan tangan menghasilkan 1.242 ton cokelat olahan per tahun dengan market share sebesar 1,3 persen dari konsumsi cokelat dalam negeri.
Lantas, apa saja manfaat cokelat bagi kesehatan?
Baca Juga: Beasiswa Santri 2023 Mulai Dibuka! Begini Persyaratan dan Jadwal Pendaftarannya
1. Mencegah penyakit jantung dan menurunkan darah tinggi
Cokelat mengandung senyawa kimia yang dapat membantu sistem kardiovaskuler menjadi lebih lancar didalam tubuh.
Bahkan cokelat hitam juga mengandung mineral seperti zat besi, magnesium dan zinc–maka bisa mengurangi risiko penyakit jantung koroner, serangan jantung hingga menurunkan darah tinggi.
2. Menurunkan berat badan dan mencegah penuaan dini
Cokelat hitam bisa menurunkan berat badan jika dikonsumsi dalam porsi secukupnya, yaitu 30-50 gram per hari.
