Sulawesinetwork.com - Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) menyebutkan jika krisis pangan bisa berdampak tidak hanya pada masyarakat, tetapi juga pada pemerintahan dan politik.
Hal itu disampaikan SYL saat menghadiri Global Conference on Sustainable Livestock Transformation yang diadakan oleh Food and Agriculture Organization (FAO) di Roma, Italia pada 25 September 2023.
Pada konferensi yang diadakan pertama kali oleh FAO tersebut, Syahrul berbicara dampak krisis pangan global.
Baca Juga: BPBD Sudah Salurkan 185 Ribu Liter Air Bersih, Bupati Andi Utta Sentil Kepedulian ASN
Menurutnya krisis pangan akan menimbulkan dampak buruk bagi segmen lainnya seperti pemerintahan.
"Kalau pangan tidak tersedia, kondisi pemerintahan bisa tidak stabil. Masalah politik juga akan terjadi," kata Syahrul dalam keterangannya dilansir Selasa 26 September 2023.
Menangani hal tersebut, SYL menekankan dan mengajak pentingnya ada kerjasama dunia di sektor pangan ditengah tantangan global saat ini.
"Semoga pertemuan ini bisa menjawab kegelisahan yang dirasakan banyak dunia terhadap berbagai tantangan, termasuk potensi krisis global dunia," ungkapnya.
Menurutnya perlu ada paradigma baru dalam pengelolaan pangan di tingkat global. Syahrul berharap FAO bisa mengambil peran dalam hadirnya paradigma baru itu.
"Konferensi ini harus bisa menghasilkan rekomendasi yang bisa dibawa dan diimplementasikan oleh negara-negara yang menjadi peserta konferensi ini," tuturnya.
Selain paradigma baru dalam pengelolaan pangan, Syahrul juga meminta adanya arah yang jelas tentang pengolahan, terutama menyangkut industri hilir.
"Tidak hanya pada produksi, tapi kita perlu pikirkan hilirisasinya. Produk-produk yang dihasilkan harus mendapatkan pasar yang jelas," tegasnya.
