Jangan Dibuang Dulu! Ini 5 Makanan yang Masih Aman Dikonsumsi Meski Sudah Kadaluwarsa

Jika kalengnya tidak penyok parah, tidak berkarat, dan tidak menggembung, maka isinya kemungkinan besar masih baik.

Saat membuka, pastikan tidak ada bau menyengat atau perubahan warna mencolok.

Aroma dan tekstur adalah indikator penting kesegaran makanan kaleng.

Baca Juga: Update Harga iPhone XR, iPhone 11, iPhone 12, dan iPhone SE 3 Juni 2025

3. Cokelat dan Permen

Cokelat yang sudah melewati masa kedaluwarsa sering kali muncul bercak putih di permukaannya, yang disebut bloom.

Ini bukan jamur, tapi lemak atau gula yang naik ke permukaan, dan masih aman dikonsumsi, meski rasa dan teksturnya mungkin sedikit berubah.

Permen keras pun termasuk tahan lama karena kadar airnya rendah, sehingga sulit bagi mikroba untuk berkembang.

Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Populer di Sulawesi Selatan Yang Paling Dicari Wisatawan, Dua Diantaranya Ada di Bulukumba

4. Biskuit dan Sereal Kering

Jika kemasan masih tersegel dan tidak berbau tengik, biskuit dan sereal bisa tetap dikonsumsi dengan aman setelah tanggal kedaluwarsa.

Rasa mungkin tidak segurih biasanya, tapi selama tidak ada tanda jamur atau warna aneh, masih layak untuk disantap.

5. Yogurt dan Susu UHT

Baca Juga: 5 Rempah Termahal di Dunia Yang Tumbuh di Indonesia

Produk seperti yogurt dan susu UHT biasanya memiliki label “baik digunakan sebelum (best before)” yang berbeda dari “gunakan sebelum (use by)”.