Makanan jenis ini juga mengandung sterol dan stanol yang dapat menurunkan kemungkinan penyakit kolesterol.
4. Gandum, Kinoa, dan Haver
Menurut Dr. Sanjeev, biji-bijian seperti gandum, kino, dan haver adalah karbohidrat sehat yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
“Kinoa adalah makanan yang sehat bagi jantung sebagai pengganti nasi putih. Tidak hanya kaya akan protein, kinoa juga kaya akan potasium dan serat yang dapat membantu mengontrol tekanan darah dan menurunkan kolesterol,” katanya.
5. Alpukat
Lebih lanjut lagi, Dr. Sanjeev juga mengatakan bahwa alpukat dapat menurunkan kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri. Alpukat juga dapat membantu mengontrol tekanan darah seperti kinoa.
6. Kacang Kenari
Terakhir adalah kacang kenari. Kylene Bogdene, seorang ahli gizi dan diet, menjelaskan bahwa kacang kenari yang dikonsumsi secara rutin bisa membantu menurunkan angka kolesterol jahat dalam tubuh kita.***
