Baca Juga: Harga dan Bocoran iPhone Terbaru Mei 2025: iPhone 12 hingga iPhone 17 Air, Rilis September?
Kapulaga adalah rempah dari keluarga jahe-jahean yang sering digunakan dalam masakan India, Timur Tengah, dan juga jamu tradisional Indonesia.
Di pasar internasional, harga kapulaga mencapai Rp 437.000 per 450 gram.
Kapulaga memiliki aroma khas dan manfaat kesehatan, seperti memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: iPhone 16 Pro Max Resmi Hadir di Indonesia, Simak Harga dan Spesifikasi Lengkapnya
Indonesia memiliki kapulaga lokal berkualitas tinggi yang tumbuh subur di pegunungan Sumatra dan Jawa.
Dengan pengolahan pascapanen yang tepat, kapulaga bisa menjadi produk ekspor berdaya saing tinggi.
5. Lada Panjang – Rempah Langka Bernilai Tinggi
Baca Juga: Cek Link Pengumuman Hasil Administrasi PPG Mapel Umum 2025, Begini Caranya
Lada panjang atau Piper longum merupakan rempah unik yang jarang ditemui, namun memiliki nilai jual tinggi di pasar ekspor.
Cita rasa pedasnya mirip lada hitam, namun lebih tajam dan kompleks.
Lada panjang dibudidayakan di Indonesia, terutama di wilayah Sumatra dan Jawa.
Baca Juga: Prioritaskan Keluarga, Eliano Reijnders Absen Bela Timnas Indonesia
Rempah ini populer dalam kuliner India dan Asia Tenggara, serta digunakan dalam pengobatan Ayurveda dan jamu tradisional.
Manfaat kesehatannya antara lain untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan memperbaiki sistem pencernaan.
