3. Penyakit Ginjal
Orang yang memiliki riwayat penyakit ginjal perlu membatasi konsumsi daging kambing mereka.
Kandungan protein yang tinggi dalam daging kambing dapat memberikan beban berlebih pada ginjal.
Mengonsumsi daging kambing secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena penyakit ginjal seperti batu ginjal atau gangguan fungsi ginjal.
4. Peningkatan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi daging merah, termasuk daging kambing, dalam jumlah yang berlebihan dapat meningkatkan risiko kanker.
Daging kambing mengandung senyawa kimia yang dapat membentuk karsinogen saat diproses pada suhu tinggi, seperti saat dipanggang atau digoreng.
Terlalu banyak mengonsumsi daging kambing yang diproses dapat meningkatkan risiko kanker usus dan kanker lambung.
5. Masalah Kesehatan Metabolik
Daging kambing dapat mengganggu kesehatan metabolik. Kandungan lemak jenuh dan kolesterol dapat mempengaruhi resistensi insulin, meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik.
Sindrom metabolik adalah kondisi yang ditandai oleh kombinasi obesitas, tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi, dan kadar lipid abnormal.
Meskipun daging kambing dapat menjadi bagian dari pola makan yang seimbang dan bergizi, mengonsumsinya dengan berlebihan dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan.
Penting untuk menjaga keseimbangan dan variasi dalam pola makan agar tetap sehat, termasuk dalam hal konsumsi daging kambing.(*)