Sulawesinetwork.com - Bulan Suci Ramadhan 1446 Hijriah adalah waktu yang penuh berkah, di mana umat Muslim menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh.
Salah satu momen yang selalu dinanti-nanti selama Bulan Suci Ramadhan adalah waktu berbuka puasa.
Untuk itu, penting untuk menyajikan menu buka puasa yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: 30 Kumpulan Kata Menyambut Bulan Suci Ramadhan 1446 Hijriah Yang Penuh Makna dan Menginspirasi
Berikut ini beberapa pilihan resep menu buka puasa yang bisa menjadi inspirasi, diikuti dengan ulasan salah satu resep yang sangat cocok disajikan untuk berbuka.
1. Kolak Pisang dan Kolang Kaling
Kolak merupakan hidangan manis yang biasa disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan. Dengan bahan utama pisang dan kolang kaling, kolak sangat cocok dinikmati karena memberikan rasa manis alami serta kandungan kalium dan serat yang baik untuk tubuh setelah berpuasa. Anda bisa menambahkan santan untuk memberikan rasa yang gurih.
2. Sup Ayam Jahe
Baca Juga: Menyambut Bulan Suci Ramadhan 1446 Hijriah, Kapan Dimulai dan Apa Saja yang Harus Dipersiapkan?
Sup ayam jahe merupakan pilihan yang tepat karena mengandung protein dari ayam dan bisa memberikan kehangatan yang menenangkan.
Jahe juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu memperlancar pencernaan, sangat baik untuk menghindari masalah pencernaan setelah seharian berpuasa.
3. Pisang Goreng Madu
Pisang goreng madu adalah hidangan penutup yang nikmat dan mudah dibuat. Pisang yang digoreng garing kemudian disiram dengan madu memberikan perpaduan rasa manis dan gurih.