Menengok 'Dapur' Ketahanan Pangan Bulukumba: Budidaya Nila Intensif Kini Hadir di Pantai Merpati

Sulawesinetwork.com – Kawasan Pantai Merpati kini tidak hanya menjadi pusat wisata dan olahraga, tetapi juga menjelma menjadi pusat edukasi perikanan.

Pemerintah Kabupaten Bulukumba melalui Dinas Perikanan resmi meluncurkan Program Budidaya Nila Intensif di kolam terpal yang berlokasi tepat di samping lapangan Pantai Merpati.

Program ini tidak hanya diproyeksikan untuk memperkuat ketahanan pangan daerah, tetapi juga disiapkan menjadi bagian penting dari rantai suplai program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG) di masa depan.

Baca Juga: Hormati Jasa Pelayan Masyarakat, Gubernur Andi Sudirman Beri Santunan dan Beasiswa bagi Anak Korban Kapal Tenggelam Pangkep

Pemilihan lokasi di Pantai Merpati bukan tanpa alasan. Sebagai pusat aktivitas warga, lokasi ini memudahkan masyarakat mulai dari nelayan, pelajar, hingga pelaku UMKM—untuk melihat dan mempelajari langsung teknik budidaya nila intensif.

Kepala Bidang Budidaya Perikanan, Dani Susanto, menjelaskan bahwa kolam percontohan ini menerapkan standar Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) secara ketat.

"Kami menerapkan prinsip CBIB mulai dari desain konstruksi, sistem inlet-outlet air, hingga manajemen kualitas air.

Baca Juga: Teduh! Di Rujab Bupati, Sinjai Awali Langkah 2026 dengan Sajadah dan Doa

Sebelum benih ditebar, kolam dipersiapkan sedemikian rupa agar kondisi ikan tetap terjaga selama masa pemeliharaan," jelas Dani.

Untuk menghasilkan nila berkualitas tinggi, tim ahli Dinas Perikanan menerapkan beberapa teknik khusus:

1. Pengapuran (Dolomit): Digunakan untuk menstabilkan pH air guna menekan potensi stres pada ikan.
2. Pemupukan Kolam: Merangsang pertumbuhan plankton sebagai pakan alami dan penyeimbang ekosistem.
3. Probiotik KLABIOTIK: Rahasia utama untuk mengurai sisa pakan, menekan bakteri patogen, serta meningkatkan kesehatan dan efisiensi pakan ikan.

Baca Juga: Sumbar Berduka Lagi! Banjir dan Longsor Terjang Agam hingga Padang, Warga Histeris Takut Rumah Ambruk

Hadirnya kolam percontohan ini diharapkan menjadi pemicu bagi masyarakat Bulukumba untuk mulai melirik budidaya perikanan sebagai pilar ekonomi keluarga.

Dengan pendampingan langsung dari pakar Dinas Perikanan, warga diajak untuk mempraktikkan teknik intensif yang mampu meningkatkan produktivitas secara signifikan di lahan terbatas.

Dengan langkah inovatif ini, Pantai Merpati kini tidak hanya menawarkan pemandangan laut yang indah, tetapi juga menawarkan masa depan ketahanan ekonomi berbasis perikanan bagi warga Bulukumba.(*)